史上长休渔期带动消费热,青岛市场水产品近期涨价

2017/5/31866.TV 水产价格

  5月1日起,海洋伏季休渔期正式启动,海捕海鲜暂别市民餐桌,比往年提前开始的“史上长”休渔期带动了水产品消费。根据国家统计局青岛调查队4月下旬对33种主要食品价格监测显示,与4月中旬相比,鲜菜、猪肉、鸡蛋价格均呈走低态势,水产品价格则全面上涨。

  “鲅鱼、鲜虾需求量旺盛,价格也水涨船高。”团岛农贸市场水产品摊位一位商户表示,受“五一”小长假和休渔期影响,热门海鲜的价格近期上扬,达到了今年以来的高点。价格监测数据也显示,青岛消费市场的鲅鱼由中旬的41.57元/千克上涨至45.86元/千克,涨幅为10.3%,海虾、新鲜带鱼和黄鱼价格分别上涨2.3%、1.1%和0.9%。淡水鱼也搭上价格上涨的快车,草鱼销售均价为18.93元/千克,比4月中旬上涨0.4%,鲤鱼价格销售均价为15.69元/千克,与4月中旬比上涨1.2%。商户告诉记者,进入5月,人工养殖的水产品、冷冻水产品会接力上市,丰富市民的“菜篮子”,届时海鲜市场的价格有望回归平稳。

  鲜菜价格由于供应充足,价格继续走低。4月下旬重点监测的11个品种的蔬菜价格“八降二升一平”,其中,土豆、芸豆角、茄子、大头菜、油菜、大白菜、大葱和青椒分别下降11.7%、5.4%、4.5%、4%、3.2%、2.8%、2.4%和2.1%;黄瓜和西红柿价格与4月中旬比分别上涨9.1%和4.3%。猪肉价格稳中略降,4月下旬,猪后腿肉和五花肉平均价格较4月中旬分别下降0.7%和0.5%。鸡蛋价格也延续下降趋势,主要农贸市场鸡蛋4月下旬均价为每千克5.54元/千克,较中旬下降2.6%。监测的6种水果价格“三升一平二降”,其中,菠萝、香蕉和苹果价格分别上涨11.1%、7.5%和2.7%;梨的价格保持稳定与中旬持平;草莓由于上市量增大,价格持续走低,降幅为4.5%。

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