今年5月1日起，黄渤海较往年提前一个月进入伏季休渔期，而且对违规捕鱼的执法打击力度被称为“史上严”。眼下，休渔期就“满月”了，水产品市场有没有变“瘦”？市场主要品种价格是否水涨船高？而夏季是滨海旅游旺季，游客享用的肥美海鲜都是从何而来？
综观休渔过去这一个月的情况来看，威海水产品市场整体货源供应还是较为的丰富，市场主要品种价格还是比较的平稳，虽然近海捕捞的鲜活海产品被禁，但远洋渔业、滩涂养殖成了海鲜的主要来源，贝类、冻鱼等成为海鲜市场上销售的主角。
端午节过后，市场部分鲜鱼价格应声回落。近期市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在40-44元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格下降至76-80元，冷冻小黄花鱼价格在24-26元；养殖鱼方面，市场养殖大黄花鱼每公斤价格在40-44元，养殖鲈鱼价格在22-24元/公斤。
海参市场：随着天气的转热，本地池养活海参进入“夏眠”期，市场再度以销售大棚养殖活海参为主。其实自进入4月底以来，威海春季海参捕捞工作就已经开始展开。关于今年的海参价格走向，据海参养殖户介绍，今年威海当地的春季海参价格比往年是有所上扬。据调查发现，今年海参产量总体有所下降，海参需求却一路增加。目前威海水产品市场池养活海参每公斤价格在120左右，底播活海参每公斤价格在160元，而大棚养殖活海参每公斤价格在86-88元，同比均出现一定幅度的上涨。