记者走访广州多个肉菜市场发现，广州市场上红壳鸡蛋价格已涨到每斤5.5元，白壳鸡蛋价格升至每斤6元及以上。根据市发改委的统计信息，鸡蛋批发价和零售价已经达到今年的点。
记者了解到，受鸡市低迷影响，今年上半年许多养殖场减少甚至退出蛋鸡养殖，导致供应量大幅减少，这是鸡蛋价格飙升的主要原因。不过，多位市场人士预计，中秋节前价格难以回落，但也不会继续上涨。
记者在天河石牌市场看到，市场的监控信息显示，9月19日鸡蛋的中间价为4.8元/斤。记者询问发现，该市场白壳鸡蛋价格基本要6元/斤，红壳鸡蛋5.8元/斤。而在市区多家连锁大型超市和生鲜超市，记者对比发现，的鸡蛋零售价也要6.19元/斤。在番禺区振兴南路，一鸡蛋批发部的周老板告诉记者，这段时间鸡蛋经常缺货，价格涨得厉害，批发价格比20多天前要贵上1元多。
根据广州市发改委的统计数据，截至今年8月，红壳鸡蛋批发价格升至9.30元/公斤，较6月上旬上涨108.52%，白壳鸡蛋升至9.90元/公斤，较6月上旬上涨112.90%。红壳鸡蛋、白壳鸡蛋零售价格分别上涨至10.98元/公斤、11.95元/公斤，较6月上旬上涨分别30.87%、24.35%。鸡蛋批发价格和零售价格均到达今年以来的点。
记者了解到，鸡蛋价格上涨与蛋鸡存栏量锐减不无关系。江村家禽批发市场的负责人江永泉告诉记者，今年上半年鸡市持续低迷，特别是受到年初禽流感以及中间临时休市影响，许多养殖场逐步降低肉鸡和蛋鸡的养殖量，有些养殖场甚至直接不饲养蛋鸡，导致鸡蛋的供应量有所下降。此外，江永泉表示，台风频频登陆广东，加上天气炎热，鸡胃口不佳等也是鸡蛋供应量下降的原因。
对此，多位市场人士表示，节前鸡蛋价格或难以回落。多家鸡蛋经销商告诉记者，受两节将至影响，市场需求量正在逐渐上升，货源增长较慢，需求增加，短期蛋价还会维持在目前这一水平。