近日主产区猪价继续小幅回落,下跌区域继续扩大,局部地区猪价已再度跌破7元/斤。9月以来,猪价先涨后落,双节卫生,在终端需求逐步回升之下,猪价猪价涨跌互现。主要还是受屠宰企业压价所致,目前北方多地仍在集中清退禁养区,短期生猪出栏增加,屠企收猪难度不大,预计短期内行情仍将偏弱运行,猪价上涨节点或将延后。
十月消费总是给人错觉,以前我也认为10月初,由于国庆节佳节的存在,消费不错,但10月行情不好一直都是大概率事件。究其原因与之前出栏高峰和较短的消费高峰密切有关。
今年10月也不例外,虽然在月初,整个行业对中秋节和国庆节猪价走势分歧很大,但今天已经是5号,可以说几乎没有悬念,10月或将继续延续低迷态势,10月份猪价阶段性探底是大概率事件。今天我想说的是中秋节消费特征。
很多时候,在没有有效数据支撑的情况下,我们要根据自己周边的习惯来推测。中秋节消费特点是短和集中,可以说每个家庭都是这样的,家人团聚,一顿餐而已。如果去批发市场看,超市看都是这个特点,在中秋节前2--3天达到消费高峰,中秋节后很快恢复平淡。从屠宰企业备货情况来看,一般是节前一周开始备货,到中秋节当天屠宰量就已经恢复到正常甚至略有下滑。
在掌握了中秋节消费规律后,我们再来看中秋节出栏规律,中秋节一般是在9月下旬到10月上旬之间,对应的仔猪是3月--4月出生的仔猪,这时候受冬季寒冷天气影响仔猪成活率问题基本已经没有。并且很多猪场刻意调整母猪分娩时间为春节后较温暖季节,所以每年9月包括15年、16年猪周期上升期,猪源也是增加的。
相对长期逐渐增加的供应和短暂的节日消费,10月猪价行情不好几乎是大概率事件。但每年下跌幅度和时间节点不一样,对于养殖户来说,我们要精准把握合适的卖猪机会。一旦过了中秋节,消费又得冷淡一阵子,况且10月历来都不怎么好。