据测定，肉兔瘦肉率高达70%。肉中蛋白质达21%；赖氨酸、磷脂、钙、维生素的含量也很高，特别适宜老人、小孩食用。在国外，兔肉被誉为“美容食品”，需求量不断增加。肉兔多少钱一斤呢？
肉兔多少钱一斤呢？
地区 | 体重（斤） | 价格（元） |
陕西西安
| 4 | 7
|
陕西渭南
| 4-4.5 | 7 |
山西高平 | 4.2 | 7.4 |
山西清徐 | 4 | 5 |
重庆主城 | 4-5 | 9 |
重庆彭水 | 4-5 | 10（合作社价） |
贵州云岩 | 4 | 8.5 |
福建龙岩 | 4 | 8.5 |
辽宁建昌 | 4.5 | 7.3（合作社价） |
四川绵阳 | 4 | 7.8-8 |
河南济源 | 3.5 | 7.8 |
河南洛阳 | 3.5 | 7.5 |
河北大营 | 3.5 | 7 |
山东临沂 | 4 | 7 |
山东诸城 | 3.5 | 6.8-7 |
山东德州 | 3.5 | 7.1-7.3 |
山东平邑 | 3.5 | 7 |
山东潍坊 | 3.5 | 7 |
山东日照 | 3.5 | 7 |
山东聊城 | 3.5 | 7.1-7.3 |
山东滕州 | 4 | 7.1 |
山东沂南 | 3.5 | 7 |