蛤蜊是常见的海鲜，因肉质鲜美无比而被称为天气仙，同时内含丰富的蛋白质、铁、碘、氨基酸等元素，常吃蛤蜊对五脏六腑都有非常好的滋补功效，而且还可以利尿止渴消肿，主要是价格不贵，所以很多都喜欢自己买回家做，那蛤蜊多少钱一斤？
蛤蜊 12元/公斤 山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场
蛤蜊 6.6元/公斤 山东省威海市水产品批发市场
蛤蜊 15元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
相关知识推荐：蛤蜊怎么洗才干净。
步：挑选鲜活的蛤蜊，先用清水淘洗几遍，直到水不发浑为止。然后，以十斤水四两盐的比例兑好盐水，这里的盐可以用食用盐，但用海盐效果更好，可以跟小贩要一点。
第二步：等盐粒完全溶解后，将蛤蛎倒入，水要没过蛤蛎。然后再水里加入几滴食用油，用筷子搅开。半小时后蛤蛎就会伸出舌头四处喷水了，大约2个小时后，蛤蜊体内的泥沙就吐得很干净了。当然，如果有时间，泡的时间越长效果越好，但不可超过一天，否则蛤蜊会瘦。
第三步：捞出吐净泥沙的蛤蜊，用清水冲洗干净就可以了。
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