2018年9月5日，虾价指数收报109.98，较上一个统计日（2018年8月29日）上调3.98，涨幅3.75%。全国对虾塘头均价22.75（40支/斤，下同），环比上调0.82元/斤。相比过去三年同期，本周指数分别低8.76，高7.35，高6.72;价格同比分别低1.81元/斤，高1.52元/斤，高1.39元/斤。
本周全国对虾塘头均价继续呈现上涨态势，多个产区在上周基础上，多规格涨价2-3元/斤不等。对于均价上涨带动的产区是华南地区，以广东产区为例，珠海、江门、阳江、湛江等地都有不同程度的上涨，而华东、华北地区的虾价行情则相对一般，其中浙江、江苏产区的价格基本与上周持平，辽宁、河北产区的价格甚至有小幅下跌。
据了解，之所以本周广东产区虾价继续猛涨不停，主要还是与存塘虾稀缺有关。近一段时间广东多个对虾主养区都处于存塘尾批虾清塘、新苗入塘阶段，能够上市的对虾本就较少，加之前几日珠三角地区遭强降雨，部分主养区虾塘被淹，导致存塘虾数量进一步减少，使得供应明显紧俏。
近期广东地区虾中收虾的情况，证实了当前存塘对虾供不应求的现状。据中山地区报价员介绍，现在是消费市场对虾需求旺季，不止是广东本地市场，外地市场也是如此，虾中收虾的积极性比之前高了很多，有的为了能有虾收还会抬价收虾。
另外，此前有消息称，由于开海等因素影响，虾价“少涨了”2-4元/斤，而随着海虾捕捞作业节奏陆续回归平稳，后市对虾市场供应会仍以养殖虾为主。对此，有珠海地区报价员认为，由于暴雨之后不少虾塘新放的虾苗受灾，后市对虾出塘量很难有明显增加，所以从当前虾中收虾情况预判市场需求程度，不排除40支/斤规格能回到25-26元的高价。
而在华东及华北产区，虽然受多种因素影响，本周虾价行情走势较为一般，不过进入9月，中秋、国庆两个重要节假日即将到来，水产品市场将迎来一波需求高峰，届时对虾价格势必将有所回暖。