随着科技发展，以淀粉为原料的制糖工业正在兴起，品种、产量和应用范围大大增加，其中以玉米为原料的制糖工业尤为引人注目。专家预计，未来玉米糖将占甜味市场的50%，玉米将成为主要的制糖原料。
2018年12月29日玉米价格市场信息：
新疆奎屯市玉米价格水分14%1822元/吨；
新疆塔城地区玉米价格水分14%1822元/吨；
新疆阿克苏市玉米价格水分14%1822元/吨；
新疆五家渠市玉米价格水分14%1822元/吨；
新疆昌吉自治州玉米价格水分14%1822元/吨；
新疆乌鲁木齐市玉米价格水分14%1822元/吨。