鸳鸯是杂食性的动物，食物包括植物的根、茎、叶、种子，还有蚊子、石蝇、蠡斯、蝗虫、甲虫等各种昆虫和幼虫，以及小鱼、蛙、喇蛄、虾、蜗牛、蜘蛛等动物。食物的种类常随季节和栖息地的不同而有变化，繁殖季节以动物性食物为主，冬季的食物几乎都是栎树等植物的坚果。鸳鸯经常成双入对，在水面上相亲相爱，悠闲自得，风韵迷人。它们时而跃入水中，引颈击水，追逐嘻戏，时而又爬上岸来，抖落身上的水珠，用桔红色的嘴精心地梳理着华丽的羽毛。
鸳鸯的价格
鸳鸯一对一般是600-800元，鸳鸯养殖既可水养，也可旱养，既耐高温，又耐严寒，适应性极强，耐粗饲。
鸳鸯千百年来是人们较为熟悉的一观赏动物。鸳鸯游水总是一雄一雌，形影不离，千百年来，一般2～4小时翻一次成为夫妻恩爱、白头偕老的象征。也是文艺作品中坚贞不移的纯洁爱情的化身，备受赞颂。