过年时吃惯了鱼肉荤菜的人,现在会发现吃鱼比吃青菜还便宜。记者走访了解到,近多种家常淡水鱼跌价明显,鲫鱼、鳊鱼等的鱼类,身价只有部分青菜的一半。业内人士介绍,过年前集中出塘的淡水鱼存量很大,春节期间未消化完的货品现在开始集中抛售,使得市场供应持续增长。由于即将进入春季投苗期,预计后期出水的成鱼还将增加,鱼类的价格有望继续走低。
鱼价跌至5元以下
记者来到汉阳王家湾附近一家菜市场的水产区,看到一位市民一口气买了两条鲫鱼,他感慨着价格实惠。“两条鱼一共还不到13元钱,比青菜还便宜。”这位市民说,过完年吃肉吃鱼都比较少,周末想烧鱼吃,才发现鱼价挺便宜。
在这家市场里,个头大的草鱼6元一斤,胖头鱼6.5元一斤,都比年前跌价2元。而家常吃得多的鳊鱼、鲫鱼,每斤还不到5元,均只要4.5元一斤,较年前跌了3元,而且,都是不到2斤一条的的规格。
年前存量集中抛售
“每天的批发价也便宜,货也不用抢,蛮多。”在姑嫂树菜市场里,商户董师傅说,年前市场上的淡水鱼供应量就比较多,现在感觉货源更充足了,价格才会一路走低。
还能吃半月便宜鱼
“现在吃鱼确实便宜,但以后会不会又出现价格暴涨?”“这种便宜鱼能吃多久?”
按照规律,进入春天后天气转暖,农户将进行新一年的投苗育苗,接下来将会进入成鱼供应的空档期,价格也将由此明显上涨。不过,业内人士介绍,在进入春季的鱼类育苗期之前,存塘的淡水鱼还会被集中清塘出水,加上此前的市场存量较多,供大于求的状况还将持续,市民的便宜鱼应该可以吃到3月中旬。