草鱼价格再次浮动,真的要止跌大涨了吗?

2019/4/191866.TV 水产价格

  去年年底到今年开春,草鱼鲫鱼鳊鱼等品种的价格低的离谱,养殖户的日子非常难熬。鱼价低迷期,又有些塘口发病死鱼比较严重,这部分养殖户的日子就更难熬了。上旬有个清明节,清明期间市场鱼价有所上涨,但节后又回落了,塘口价格也只是短时间的小幅度上调了一下。鱼价短时间上涨的现象。

  受清明节影响,全国各地绝大多数水产品的价格都出现了上涨的情况,但小长假终归是小长假,对整个鱼价的拉动、尤其是常规淡水鱼的拉动作用不明显,更何况是持续低迷的草鱼鲫鱼等品种?之前的鱼价已经全面跌到成本价以下了,即便是近期价格小涨了,仍然有大比例的养殖户处于亏本的状态,不知道大涨、飘红这些描述,从何谈起?

  近期鱼价为什么会小幅度上涨了,主要原因有两方面。一方面是因为在低鱼价的时候,也有养殖户在慢慢卖鱼,慢慢消耗了存塘量,一些养殖户实在熬不住低价的困境,只能卖鱼走人,有的养殖户是借钱养鱼,欠账拖的太久了,没办法再拖了,还有些人继续等价格感觉希望渺茫,就想现在鱼苗价格不高、进行下一个周期的养殖。

  另一方面开春后发病死鱼的情况比去年要糟糕,导致部分产区健康鱼存量下降的比较快,由此带来的价格上涨也是可以理解的,但这只是健康鱼涨价,病鱼的价格就不用谈了。近期随着温度的升高,鱼价慢慢好转,卖鱼的养殖户也稍微多了一些。但一些养殖户卖鱼之前处理不当,有的是没出塘的时候,皮毛就不好,有的是拉网捕鱼的时候没有消毒杀菌,经过拉网运输之后,到了市场后皮毛不好,卖不上价格,以草鱼为例,在同一个市场,健康的小草鱼批发价格能卖到5元/斤左右,但是皮毛差的可能3元/斤都卖不到。

  鱼价总体低迷的格局依然存在,有鱼的养殖户继续等下去还有希望涨价吗?这个现在很难说,不同的产区可能情况还会有差别,比如有的地方去年的鱼还没卖完,说不定等到8月份前后又有新一批开始上市了,新鱼老鱼同时进入市场流通,同样价格下,成本更高的老鱼竞争力不如成本便宜的新鱼。

  有的地方8月份基本不会有什么新鱼上市,因为去年的鱼消耗速度太慢了,一个冬天基本没有卖鱼,开春卖鱼的速度也很慢,直接导致草鱼苗的价格在今年也遭遇了谷,可以说草鱼苗这么低的价格,已经有好多年没有出现了。

  目前两大饲料厂家在不断鱼料版块拼杀,已经进行了好几轮的降价比赛,这个对其他厂家不是好事,但对养殖户是好事情,鱼苗便宜了,饲料便宜了,塘口管理好,把用药成本也降下来,把这批鱼的成本尽量控制到低点,利润情况应该是比较乐观的。还是那句话,养殖户重要的是搞养殖,连你的塘口都管理不好,动不动就发病死鱼,动不动就不吃料掉膘了,你这鱼养的就一点意思都没有了。

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