2019年8月5日据统计全国外三元均价为19.72元/公斤，价格较昨日上涨0.19元/公斤，较上周上涨0.43元/公斤。今日猪价涨幅维持在0.03-0.82元/公斤，跌幅维持在0.11-0.29元/公斤。今日全国外三元均价大部分地区呈上涨趋势。其中下跌地区仅有：江苏、山西、云南；其他地区均以上涨或持平走势为主。
今日全国猪价稳中上涨，上涨地区相对于昨日有所增多；东北猪价开始上涨模式，散户压栏惜售，大场有抬价动作。养殖户要看准时机，适时出栏，两广地区猪价仍居全国高位，省内猪源紧缺，短时价格仍有上涨可能，预计近期8月份新一轮上涨模式将开启。
东北猪价反弹，8月上涨模式蓄势待发？
整体来看，猪价上涨区域明显增多。猪源收紧，养殖端挺价，支撑东北猪价小涨。长江以南部分地区疫情仍在蔓延，但是存栏大幅下降，利好猪价上涨，猪价呈现稳中上涨态势。预计近期8月份新一轮上涨模式将开启。