2019年8月13日据统计全国外三元均价为21.95元/公斤，价格较昨日上涨0.41元/公斤，较上周上涨1.97元/公斤。今日猪价涨幅维持在0.02-0.93元/公斤，今日猪价跌幅维持在0.07-0.26元/公斤。今日国内外三元上涨地区偏多，下跌地区较少。下跌地区有：陕西、广西、吉林、四川，其他地区均以上涨或持平为主。
局部地区猪价再创新高，上涨势头一时难打破！
今日全国猪价仍旧上涨，西北、华南地区价格停涨企稳，预计短期猪价将以稳定为主。广东猪价破突破13元，稳居全国高位，猪源不多，不过随着外地猪源的进入，后市行情涨势或放缓。其他地区均以稳中有涨态势为主。东北猪源外调，屠宰厂盈利状况不佳，养殖端压栏惜售意向减弱，市场供需趋于制衡，短期内生猪价格主线仍有上涨可能。
受非瘟影响猪价全线飙涨，一般生猪养殖要四个月左右才能出栏，以此推算，猪肉恢复正常价格至少要六个月以上，所以，明年春节前后，猪价才有可能回到正常水平。总体来说，猪肉价格波动周期或还将延续，此局面一时很难打破。