鸡蛋价格持续下跌,“黑色5月”真的来临了吗?蛋价下半年会如何

2020/5/161866.TV 畜产品价格

  今年注定是不平凡的一年,各行各业都受到了很大的影响,多种商品的价格也出现了大幅度的下降。即便是一直在高位的猪肉,从4月份开始截至现在,也一直处于全面下跌,鸡蛋的价格进入5月份之后,价格开始断崖式下降,养殖户担心:黑色5月真的要来了吗?鸡蛋近期行情确实不如人意,笔者这里的鸡蛋价格,已经掉落到2.5一斤,咋天邻居还买了60斤鸡蛋,去做腌制的咸鸡蛋。

  鸡蛋价格进入5月份,为什么出现了价格暴跌呢?这也是有多种原因造成的,鸡蛋作为一种快消品。每天的消费量是十分巨大的,近期鸡蛋价格下跌,主要的原因有:

  猪肉下跌带动:鸡蛋、鸡肉和其他的一些禽蛋、禽肉,从去年猪肉涨价开始之后,随之上涨。猪肉的价格暴涨是因为猪瘟的发生,造成了生猪存栏量严重稀缺,猪肉价格开始肆无忌惮的飙升,其他肉类和蛋类其实并不存在稀缺,但也跟着猪肉开始“硬涨”,猪肉可以说是副食品的风向标,猪肉的价格能够直接带动其他食材的涨幅。所以其他副食品跟随猪肉的脚步,赚的盆满钵满,随着生猪价格近期全面下跌,这也无疑影响到了其他副食品,鸡蛋应声而落,也是情理之中。

  养殖规模增加:去年的行情利好,让很多养殖户确实赚到了钱,这也催生了更多的养殖户的加入,从去年秋季开始,农村兴办养殖场的暴涨。尤其是蛋鸡养殖迅速的增加,光我们村子附近,从去年秋季到现在,已经新建了三家蛋鸡养殖,而且都是规模较大的规范化养殖,数量大,产出快,随着这些蛋鸡养殖开始产出,产能在这段时间迅速增加。加上这段时间原本就是蛋鸡产蛋高峰,这也造成了供销出现了不均衡,价格开始颓势明显。

  天气的原因:随着天气的变化,气温也一天天的升高,这对于鸡蛋的贮存时间,发生了很大的改变,贮存时间明显的缩短,让鸡蛋需要在快的时间进行销售,加上不便于存放,消费者对于鸡蛋的需求,购买数量也变得少了许多,这些都是催生鸡蛋降价的因素。随着夏季的到来,鸡蛋行情还将会迎来新的考验。

  总的来说,今年的鸡蛋涨幅不算很大,预计下半年鸡蛋的行情总体走势应该处于正常,但对于价格来说,由于今年形势所影响,以及大家收入变窄,鸡蛋大幅度的上涨很难出现,你们那里的鸡蛋多少钱一斤了呢?

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