土鳖虫又名土元,为鳖蠊科昆虫地鳖的雌虫干燥体。捕捉后,置沸水中烫死,晒干或烘干,是一味中药,具有较高的药用价值。那么,土鳖虫价格多少钱一斤?养土元赚钱吗?
土鳖虫价格多少钱一斤?
土鳖虫价格在二十至三十几元一斤,不同地区价格不同。
养土元赚钱吗?
着时代的发展,昆虫食品逐渐走俏,因为土元含高蛋白、低脂肪、能防止多种病症,有良好的食用价值,土元以其高蛋白、低脂肪以及神奇的药疗保健效果而备受人们的欢迎。
近年来,许多高级宾馆、饭店常用土元做高级菜肴接待贵宾。土元食之可口,油炸土元、土元脆皮等成为食用菜肴,同时市场上还土元滋补酒等产品。
分析土元价格回升的主要原因,一是价格长期下滑,致使产量下降。土元市场低价3年,造成养殖户效益锐减。据很多经营户介绍,近两年养殖土元不划算,许多养殖场纷纷减产、停产、转产、倒闭,或者放弃养殖。二是库存有效消化。土元需求广泛,不仅应用于药用领域,而且逐渐扩展到食用、保健品等领域,对于土元库存的消化具有很大的刺激。三是药材市场的整体行情回暖。今年以来,药材市场上的多数品种均呈上涨趋势。