2020年鸡蛋价格为何一直下跌?7月份鸡蛋价格会回温吗?

2020/7/41866.TV 畜产品价格

  2020年以来鸡蛋价格行情不被看好,基本上一直处于下跌趋势,就算鸡蛋价格偶尔上涨,但是很快也会回落。那么是什么原因导致2020年鸡蛋价格一直下跌呢?7月份鸡蛋价格还能上涨吗?下面一起看看7月鸡蛋价格行情预测。

  农业农村部监测数据显示,今年6月份,全国鸡蛋批发市场平均价格为6.41元/千克,环比下降4.04%,比1月份下降27.90%,年同比下降24.32%。

  2020年鸡蛋价格为何一直下跌?

  季度,鸡蛋价格处于规律性的下跌期间,而此时肺炎疫情的爆发,加剧了鸡蛋价格的下降。

  4月上中旬,全面复产复工以及部分学校或部分年级的学生开学,导致短期出现鸡蛋供不应求,促使鸡蛋价格上涨。在下旬后,价格逐渐开始回落。

  5月份及以后鸡蛋市场需求进入平台期,餐饮行业低迷以及销区外来务工人口减少的形势未有明显改善,导致鸡蛋消费需求疲软,高供给、低需求促使第二季度鸡蛋价格持续下降。

  此外,当前气温逐渐升高,鸡蛋存储时间缩短,且南方市场进入梅雨季节,高温、高湿天气下,部分地区鸡蛋已开始出现质量问题。采购商心态谨慎,经销商备货意愿不强,市场需求仍然较为低迷。

  7月份鸡蛋价格会回温吗?

  往年5-6月,鸡蛋都会有一个月至45天左右的价格低位,因为此时的产蛋量。养鸡场每年年底到过年期间,就会淘汰一批旧的蛋鸡,新的蛋鸡恰好在这时开始产蛋,因此有大批新鸡产的蛋在这段时间集中上市。

  而今年低价持续时间会更长,由于食品行业采购量有所减少,加上消费基数的降低,这个价格低位会持续2-3个月,价格在第三季度中后期将出现持续回升。

  但是也有学者认为,端午节后恰逢阳历6月底7月初,暑假即将开始,大中小型院校食堂持续采购活动也将结束;叠加今年中秋节时间位于10月份长假的影响,对应的食品厂、月饼生产厂家排产减少,终端整体需求有限,预计7月市场需求仍不理想,后续也不太乐观。

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