鲮鱼主要产地在，在水温较高如珠三角、海南等地区较为常见，养殖成本低、产量大。鲮鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等。鲮鱼是南方重要经济鱼类和池塘养殖对象之一。那么鲮鱼多少钱一斤？鲮鱼的功效和禁忌有哪些？下面那就一块了解下吧。
市场上鲮鱼多少钱一斤？
福建水产市场了解到，鲮鱼价格在19-22元/斤，因地区不同价格也会有所差异。
广东珠海市斗门区鲮鱼10元/斤；广西南宁市西乡塘区鲮鱼11.75元/斤。（此价格仅供大家参考，具体应以实地为主）
鲮鱼营养价值
1、性味归经：味甘，性温；入肝、脾经。
2、功能效用：益气活血，健筋骨，利小便。
3、保健食疗方法
（1）鲮鱼煲粉葛汤：鲮鱼1条（约300克），粉葛500克，加水适量，煲2小时。能清骨火，治周身筋骨肌肉疼痛，湿火流筋。
（2）鲮鱼青豆汤：鲮鱼500克，青豆半杯。青豆放入沸水中煮约5分钟，取出用清水浸冷，沥干水后备用。鲮鱼洗净洗净切块沥干水，加胡椒粉、盐、生粉腌10分钟后，加入糖、盐、水煮至熟，再加入青豆煮开即可。可利水通便，主治小便不畅。
禁忌人群
患有阴虚咳喘的人不适宜食用鲮鱼。
鲮鱼与草鱼的区别
1、个头区别
首先从个头上看，因为鲮鱼的生活习性、适应能力相比于草鱼略微显得娇气一点。所以成年后的草鱼个头会比鲮鱼大一些。
2、体型区别
再从体型上看。草鱼整体显得修长匀称，而鲮鱼则是背部有隆起的情况。这是区分两种鱼的一个主要特征。
3、鱼鳍区别
再从鱼鳍上看。慢慢观察分析，草鱼的鱼鳍整体显得齐整润滑，而鲮鱼则是显得菱角分明一些，或者有些零落。草鱼的鱼鳞从颜色以及排列，从上至下，由黑到白，由浅到深显得十分自然。而鲮鱼的鱼鳞相比草鱼要显小，而且颜色、排列也没有这种效果。
4、鱼线区别
再从鱼线上看，鲮鱼两侧鱼线上会带有斑点一样的形状，如同一条虚线，比较明显。而草鱼则相对显得齐整一些。
鲮鱼有哪些品种？
1、土鲮
土鲮的嘴型向下，上唇略长有二须，下唇略短。整体身型比较短而扁，鳞片银白色，两边鳃盖后面有菱形的一排蓝色斑纹。杀鱼时，土鲮的鳞片是比较容易刮的，去鳞后的皮肉手感比较结实。
2、麦鲮
麦鲮的嘴型也是向下的，上唇略长有二须，下唇略短。整体身型呈圆形而又比较身长，也是鲮鱼中身型长的，鳞片、眼睛都与红眼鱼差不多，也常常被钓友们错认成了红眼鱼【赤眼鳟】。杀鱼时，麦鲮的鳞片是相对难刮的，去鳞后的皮肉手感比较嫩滑不实。
3、泰鲮
泰鲮的嘴型也是向下的，上唇比下唇略突出。整体身型比较粗壮，背部鳞片、头部都成军绿色的，与草鱼相似，也是常常被钓友们误认为是小草鱼。杀鱼时，泰鲮的鳞片也是相当难刮的，去鳞后的皮肉手感也是比较嫩滑不实，这点与麦鲮相似，但它们的皮色是完全不同，泰鲮的底翅偏鲜红色。