据对2021年1月16日全国鸡蛋价格行情走势监测显示：2021年1月16日全国鸡蛋均价9.93元/公斤，昨日均价9.78元/公斤，较昨日上涨0.16元/公斤不等，比昨日涨幅1.64%。
2021年1月16日全国各个地区报价机构鸡蛋价格行情分析：
江苏盐城鸡蛋市场报价机构，今日鸡蛋（等级：XL;颜色：褐壳；包装：箱装；）格为9.19元/公斤，与昨日下跌0.11%
福建福州鸡蛋市场报价机构，今日鸡蛋（等级：XL;颜色：褐壳；包装：箱装；）格为10.61元/公斤，与昨日上涨0.09%
山东烟台鸡蛋市场报价机构，今日鸡蛋（等级：XL;颜色：褐壳；包装：箱装；）格为9.99元/公斤，与昨日下跌0.1%
鸡蛋价格行情走势点评：
从今日全国鸡蛋价格上来看，今日全国鸡蛋价格在9.93元/公斤左右。当日高鸡蛋报价10.61元/公斤，低鸡蛋报价9.19元/公斤，相差1.42元/公斤左右，昨日价格9.78元/公斤，今日全国鸡蛋价格行情较昨日处于上涨走势。