据对2021年1月16日山西省豆粕价格行情走势监测显示：2021年1月16日山西省豆粕均价3853.36元/吨，昨日均价3813.18元/吨，较昨日上涨40.18元/吨不等，比昨日涨幅1.05%。
2021年1月16日山西省各个地区豆粕价格行情分析：
太原市报价机构，今日豆粕（43%蛋白）市场价格为3999.99元/吨，较昨日下跌2.5%。
大同市报价机构，今日豆粕（43%蛋白）市场价格为4000.01元/吨，较昨日持平。
阳泉市报价机构，今日豆粕（43%蛋白）市场价格为3249.99元/吨，较昨日持平。
长治市报价机构，今日豆粕（43%蛋白）市场价格为4033.01元/吨，较昨日下跌5.8%。
晋城市报价机构，今日豆粕（43%蛋白）市场价格为4199.99元/吨，较昨日下跌2.38%。
朔州市报价机构，今日豆粕（43%蛋白）市场价格为3400.01元/吨，较昨日持平。
晋中市报价机构，今日豆粕（43%蛋白）市场价格为3894.99元/吨，较昨日下跌0.13%。
运城市报价机构，今日豆粕（43%蛋白）市场价格为4045.01元/吨，较昨日下跌0.32%。
忻州市报价机构，今日豆粕（43%蛋白）市场价格为3069.99元/吨，较昨日持平。
临汾市报价机构，今日豆粕（43%蛋白）市场价格为4333.99元/吨，较昨日上涨15.78%。
吕梁市报价机构，今日豆粕（43%蛋白）市场价格为4159.99元/吨，较昨日上涨5.05%。
豆粕价格行情走势点评：
从今日山西省豆粕价格上来看，今日山西省豆粕价格在3853.36元/吨左右。当日高豆粕报价4333.99元/吨，低豆粕报价3069.99元/吨，相差1264元/吨左右，昨日价格3813.18元/吨，今日山西省豆粕价格行情较昨日上涨40.18元/吨不等。