现在生活中，很多人都喜欢吃鱼，而鱼这种美味，大家在挑选过程中不仅看重的是它的口感，还有鱼刺多不多，吃鱼被卡鱼刺是件很不舒服的事情，所以大家都会挑选鱼刺少的，那么受大家喜爱的鳊鱼，鳊鱼市场价格多少钱一斤呢？如果需要养殖的话，那鳊鱼如何养殖呢？我们大家一起了解下吧。
鳊鱼市场价格多少钱一斤？
1、一般是在10元的样子，价格太低的鳊鱼还是要避而远之。俗话说便宜无好货。价格太低的鳊鱼可能饲养环境不好，水质，饲料差。吃了对人体也有坏处。不要贪图小便宜。了解每种鱼的市场价格进行购买就行了。
2、正常的鳊鱼肉的颜色是白里透红。要是太白或者太红的话，那么就要归功于染色剂了。用了染色剂的东西，大家都明白，吃多了肯定不好。
3、鳊鱼一般都是放在水箱，水盆或者大鱼缸里面来卖的，我们需要看水的颜色来判断水质的好坏。如果水已经是深蓝或者深绿色，那就是藻类太多。太久没有清理水了。鱼类的健康程度要打一个大大的问号。
鳊鱼如何养殖？
其食性为草食性鱼类，鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为食，也喜欢吃陆生禾本科植物和菜叶，还能摄食部分湖底植物碎屑和少量浮游动物，因此食性较广。在水草较丰茂的条件下，鳊鱼生长较快，在鱼塘配养白鲢跟花鲢。比例6：1：0.5再搭配人工饲料。
由以上的介绍我们可以得知关于鳊鱼的价格范围，大家都知道，在市场上去买鳊鱼该注意很多选购上的小技巧，这样才能让自己吃的美味的鳊鱼哦。而对于鳊鱼的营养可是很丰富的，大家可以试试这道美味。