近日，农业部发布自H7N9禽流感爆发以后，截止到目前，我国家禽业受到了严重的冲击，损失已经超过400亿元。肉禽价格出现悬崖式的跳价，鸡蛋价格更是由原来的一斤五元多降至目前的3.5元每斤左右。疫情爆发期间大量养殖户开始淘汰蛋鸡、肉鸡等家禽动物。这一举动后，在疫情过去后市场中将面对家禽食品供应链条不连接的状况，那么这将也势必会促使家禽食品价格的上涨。据相关人士分析，我国家禽食品在6月份或7月份迎来上涨。
2013年5月14日部分地区鸡蛋价格信息：
济南-济阳地区鸡蛋售价：3.48元/斤
德州-禹城地区鸡蛋售价：3.50元/斤
德州-乐陵地区鸡蛋售价：3.55元/斤
滨州-无棣地区鸡蛋售价：3.57元/斤
潍坊-高密地区鸡蛋售价：3.45元/斤
临沂-费县地区鸡蛋售价：3.30元/斤
周口-太康地区鸡蛋售价：3.50元/斤
南阳-卧龙地区鸡蛋售价：3.60元/斤
新乡-长垣地区鸡蛋售价：3.44元/斤
鹤壁-浚县地区鸡蛋售价：3.55元/斤
郑州-新密地区鸡蛋售价：3.55元/斤
驻马店-上蔡地区鸡蛋售价：3.60元/斤
北京-大洋路地区鸡蛋售价：3.66元/斤
北京-回龙观地区鸡蛋售价：3.62元/斤