昨天的猪肉价格和月初的时候想比，上涨了0.08元/公斤，涨幅为0.4%，和上周相比较下降了0.28%，和上年的这个时候对比后发现上涨了2.38%。因此可看出近期的全国猪肉批发价格出现了小幅波动。
据统计猪肉价格中猪后臀尖肉并未有太大的波动，变化较大的为猪五花肉价格，上涨了0.1%。
近的猪肉价格不会出现太大的波动，但随着夏家的炎热天气到来，猪肉市场进入了淡季，生猪市场行情的回暖也会受到干扰，大幅度的上扬的趋势可能就很难出现了。猪价目前处于稳定的趋势，但接下来可能会出现不涨反跌的情况。
小编提醒：养殖户们应该适时调整出栏结构，多存栏，等待猪肉淡季过去后的猪肉价格回暖。