目前，我国鸡蛋的市场价格稳中下滑，鸡蛋的市场平均价格为每斤3.80元，其中北京、上海等地鸡蛋的价格小幅下跌，广州地区鸡蛋价格暂时比较稳定，而河南地区鸡蛋走货比较少，鸡蛋价格继续下滑。
10月4号河南地区鸡蛋价格
省份 | 县、市 | 品种 | 价格（元/斤） | 与3日相比 |
河南 | 许昌 | 鸡蛋价格 | 3.63 | ↓0.03 |
河南 | 南阳 | 鸡蛋价格 | 3.75 | → |
河南 | 新乡 | 鸡蛋价格 | 3.75 | → |
河南 | 郑州 | 鸡蛋价格 | 3.65 | ↓0.03 |
河南 | 商丘 | 鸡蛋价格 | 3.53 | ↓0.09 |
河南 | 安阳 | 鸡蛋价格 | 3.68 | ↓0.05 |
河南 | 周口 | 鸡蛋价格 | 3.55 | ↓0.10 |
河南 | 鹤壁 | 鸡蛋价格 | 3.65 | ↓0.03 |
河南 | 平顶山 | 鸡蛋价格 | 3.63 | ↓0.04 |
假期来临，大中院校都开始放假，食堂等团体性消费较少，虽然餐饮业备货增加，但是由于蛋鸡的产蛋性能恢复，鸡蛋供应充足，所以对鸡蛋并没有太大的提振作用，预计短期内鸡蛋的价格将会继续震荡下跌。