距今日对农贸市场的调查数据来看，今日鸡蛋价格走势行情为：全国鸡蛋价格平均为3.49元/斤，较2月10日下降0.01元/斤，其中鸡蛋价格的地区为4.20元/斤安徽省，地区3.00元/斤黑龙江。今日全国的鸡蛋价格依旧延续年前的价格走势行情发展，年后较年前环比下降了0.12元/公斤。
2月12日全国鸡蛋价格行情表：
地区 | 品种 | 价格(元/公斤) |
北京 | 鸡蛋收购均价 | 3.37 |
天津 | 鸡蛋收购均价 | 3.22 |
河北 | 鸡蛋收购均价 | 3.28 |
辽宁 | 鸡蛋收购均价 | 3.13 |
吉林 | 鸡蛋收购均价 | 3.23 |
黑龙江 | 鸡蛋收购均价 | 3.00 |
山东 | 鸡蛋收购均价 | 3.64 |
河南 | 鸡蛋收购均价 | 3.50 |
安徽 | 鸡蛋收购均价 | 4.12 |
陕西 | 鸡蛋收购均价 | 3.30 |
山西 | 鸡蛋收购均价 | 3.40 |
江苏 | 鸡蛋收购均价 | 3.70 |
近几日，全国大部分地区都遭受了雨雪天气的袭击，导致鸡蛋运输不畅，很多的鸡蛋工厂也延后了开工的日期，这也就刺激了鸡蛋的终端消费需求，随着天气的好转，运输的通畅，鸡蛋价格有望回升，在加上，元宵节将至，工厂开工和学校陆续开学的刺激，鸡蛋价格回升有望。