本周凌家塘市场水产品综合平均价24.91元每公斤,较上周环比小涨2.8%。本周水产品上市量稳中稍降。目前淡水鱼出塘量减少,价格稳中趋升。
本周凌家塘市场草鱼11.5元每公斤、鳊鱼9.5元每公斤价格较为平稳,鲫鱼12.5元每公斤,环比上涨19.1%,同比下跌3.85%。其中涨幅为明显的是青鱼价格,由前期的18元每公斤,渐渐上扬,今日销售平均价已到了22元每公斤。
淡水鱼价格稳中趋升的原因主要有两大方面,一方面是前期淡水鱼上市量多,行情不是很好,当前气温低,捕捞难度增加、对囤养较为有利,养殖户出鱼量减少;二是今年是闰九月,离春节还有两月多月的时间,大部分养殖户后期看涨心理明显,当前出鱼意愿不强。