据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，1月13日，禽蛋价格下降；食用油、牛羊肉价格以涨为主；猪肉、蔬菜、水果、水产品、成品粮价格略有波动；奶类价格基本稳定。
普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降0.5%、0.2%；猪后臀尖肉价格持平，猪五花肉价格下降0.1%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格上涨，带骨鲜羊肉价格下降，波动幅度均在0.1%以内。
监测数据显示，2014年9月中旬以来，全国鸡蛋价格呈降势，其中2015年元旦过后，降速明显加快。与2014年9月10日相比，2015年1月13日，普通鲜鸡蛋全国日均价下降11.7%。分地区来看，约九成省区市鸡蛋价格下降，其中河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东价格降幅居前，在19.0%—22.2%之间。