据市场调查，与前一日相比，2月2日，猪肉价格下降；牛羊肉、食用油价格以降为主；水果价格上涨；蔬菜、水产品价格微幅波动；成品粮、奶类、普通鲜鸡蛋价格基本稳定。
白条鸡价格上涨0.3%，普通鲜鸡蛋价格持平；猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降0.2%、0.1%；牛腱肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均下降0.1%，牛腩肉价格持平；监测的21种蔬菜中，10种价格上涨，7种价格下降，4种价格持平；花生调和油、纯菜籽油、纯大豆油、纯葵花籽油价格下降，大豆调和油、纯花生油价格上涨，波动幅度均未超过0.2%。
监测数据显示，2014年9月中旬以来，全国普通鲜鸡蛋价格下降明显，但目前价格仍高于去年同期。与2014年9月10日相比，2015年2月2日，全国普通鲜鸡蛋价格下降13.6%。分地区看，超过九成省区市的普通鲜鸡蛋价格下降，其中甘肃、山西、辽宁、吉林、内蒙古价格降幅居前，均已经超过两成。
目前全国普通鲜鸡蛋价格明显高于去年同期。2015年2月2日，全国普通鲜鸡蛋价格较去年同期约高8.0%。