蛋价上涨带动淘汰鸡再翻新高；再者，现在蛋农们处于盈利期，惜售观望心理明显；另外，随着前期淘汰工作的陆续进行，淘汰鸡供应量逐渐减少，价格自然上涨。
本周，鸡蛋价格高位运行，淘汰鸡价格再翻新高，天气转凉，饲养难度减小，用户惜售心理增强。
主产区均价4.70元/斤，较上周上涨1.78%，与去年同期相比上涨11.05%。其中，辽宁4.57元/500g，较上周上涨2.54%，较去年同期上涨12.37%；河北4.76元/500g，较上周上涨2.09%，较去年同期上涨12.78%；山东4.72元/500g，较上周上调0.78%，较去年同期上涨9.51%；河南4.77元/500g，与上周上涨1.75%，较去年同期上涨9.66%。
新数据显示，2015年3月10日湖南淘汰鸡价格详情为：
湖南-长沙地区 淘汰鸡价格：4.60-4.80元/斤；
湖南-益阳地区 淘汰鸡价格：4.50-4.70元/斤；
湖南-岳阳地区 淘汰鸡价格：4.50-4.70元/斤；
湖南-张家界地区 淘汰鸡价格：4.70-4.90元/斤。