潜江龙虾的抢鲜上市，不仅美了食客，也乐了虾农。小张是位80后小伙，在看到潜江龙虾的发展前景后前年开始盘了百来亩池塘，搞起了香莲套养龙虾，眼看这气温升了起来，小张赶紧跟以往打交道的虾贩子联系了一下，了解了一下价格行情，立马就行动起来。
“本打算乘着现在货源紧张价格好抓紧赚一笔，没想到这几天天公不作美，连着几天的阴雨，我是在池塘里面精养小龙虾，水位要比虾稻共作的高一些，水温也会相应低一点，昨天晚上下了20来个捕虾笼，但收获不大，看来还是得等天气晴了气温稳定后才行。”小张无可奈何的说道。
受这几天阴雨影响，每天收获也只能在大几十斤，估计月底开始会好转。
一大批虾贩子也开始忙碌起来。他们在潜江组织货源，然后通过货运分销到全国各个省市。
四季美农贸市场的老魏从事这个行当已有七、八年。老魏说，这些天很多外地的商家打电话让他帮忙组织货源，目前市面上的龙虾属于供不应求的局面，商家肯出的价钱也高，但前段阴雨天气捕虾不方便，他走村串户收购，每天也只能有个500斤左右的货源。