2015年5月21日新消息了解到，我国东北地区大豆种植面积减少约30%，或有利于明年价格而回升。此外，周二，美国大豆现货市场报价下跌，跟随芝加哥期货市场走低。美元大幅上涨带来压力。
周二，美元兑一揽子货币汇率上涨了1.2%，主要因为消息面显示欧洲央行将采取更为激进的资产采购战略。美元指数收报95.365，上涨1.096点。
在美湾，美国1号黄大豆现货平均报价为每蒲式耳10.2625美元，约合每吨377.1美元，比上一交易日下跌15.75美分/蒲。路易斯安那湾的基差报价是比CBOT的7月大豆期价高出77到83美分/蒲式耳，上一交易日是高出83到92美分/蒲式耳。
在伊利诺伊斯州的中部地区，大豆加工厂收购大豆的平均报价为每蒲9.7375美元，比上一交易日下跌7.75美分。基差报价是比CBOT的7月大豆期价高出25到30美分不等，上一交易日是高出24到30美分。
周二，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货收盘下跌。2015年7月交割的大豆期约收低8.25美分，报收946.25美分/蒲。11月大豆期约收低11.5美分，报923.5美分/蒲。