今年上半年獭兔行情大体低位稳定;兔肉价格在春节间有小幅上涨;獭兔皮市场行情一般,但在近日有下跌走势。
活獭兔行情:1月份獭兔市场交易较为平淡,不过在2月初便开始有活体獭兔上市屠宰,在2月末3月初之间,国内市场上出现獭兔集中上市,价格较春节前多少有些上涨。但在3月中旬到现在,獭兔价格没有出现明显的涨跌幅度,整体呈稳定态势运行。
2015年6月17日,山东活体獭兔一般质量通货价格在15-17元/公斤,高质量挑兔价格在17-20元/公斤,活体兔2公斤以上的褥子路混活兔一般价格在35-45元/只,挑兔2.5公斤以上的高质量活兔价格在45-55元/只,挑兔3公斤以上的特路活兔价格在55-65元/只。
兔肉价格行情:兔肉价格是随着獭兔价格的变动而变动的。同獭兔的价格一样,在进入1月份后,兔肉价格出现下滑走势,在2月份开始又小幅回升,之后维持平稳价位。兔肉市场行情一般,不过由于近几年我国兔肉消费水平没有大的变化,整体比较稳定,致使兔肉销售处于盈利区间,这与獭兔养殖现状相比要好些。