生态大黄鱼主要采取的是天然饵料的喂养，采取这种方式喂养的大黄鱼在口感方面，营养价值和野生大黄鱼几乎一样，市场上的需求量这几年一直在稳步上升。出口形势也逐年扩大 ，现在南美，北美，韩国等国的出口形势都很好。
6月29日大黄鱼开盘为35.96，盘中为35.98，位35.70，收盘收在35.72。今天大黄鱼的价格呈现出一种破位下行的走势，反弹结束新一轮的下跌来临。广大投资者还是要以空单的操作思路操作为主
2015年7月1日全国黄鱼价格行情，今日新报价如下：
小黄鱼价格 江苏凌家塘农副产品批发市场18元/斤
黄鱼价格 广东江南农副产品市场20元/斤
小黄鱼价格 江苏南环桥农副产品批发市场7.25元/斤
黄鱼价格 江苏众彩农副产品物流中心21.5元/斤