鲍鱼是一种原始的海洋贝类，它肉质细嫩、鲜而不腻，素有“海味之冠”之首的美称。经过前期的持续高位坚挺之后，近期威海水产品市场鲍鱼价格出现不同程度的回落。目前市场5-6个头的鲍鱼价格由前期的每公斤190元下降至180-186元，下降幅度为3.7%;
10个头的鲍鱼价格由前期的每公斤170元下降至150-156元，下降幅度为10%;13个头的鲍鱼价格由前期的每公斤138元下降至128-130元，下降幅度为6.5%。目前市场鲍鱼的货源整体还是较为充足，但市场的销售却是明显转淡。
自上月起，威海周边以及本省养殖区域养殖的水产品进入成鱼销售旺季，市场供应量不断增加，近期市场淡水鱼价格仍然处于小幅回落之中。目前市场活鲤鱼每公斤价格为14元左右，活花鲢价格在16元/公斤，活鲫鱼每公斤价格一般在20元左右，活草鱼每公斤价格在14元；泥鳅每公斤价格在36-40元，黄蟮每公斤价格在76-80元，白蟮每公斤价格在110-120元。
淡水鱼价格还起到“风向标”作用，近期市场南美白对虾、鲜鱼等水产品的价格也有所回落，对于既想品尝海鲜又不想太破费的市民来说，在眼下这个晚秋时节，享用水产品是个很不错的选择。