肉羊是适应外界环境强的家畜之一，食性广、耐粗饲、抗逆性强。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。近年来，国内外羊肉市场发生了一些变化，为肉羊产业的发展提供了巨大空间，使肉羊生产正成为一个黄金产业。
近20年来，由于市场对羊毛和羊肉的需求关系发生了变化，养羊业由毛用为主转向肉毛兼用而发展到肉羊为主，肉羊生产发展迅速。以下来看2015年11月9日全国肉羊价格行情。
【绵羊-11~12元/斤】
【杜泊羊-重量：50-80斤/只-1500~2500元/头】
【白条羊-重量：30-50斤/只-18~25元/斤】
【肉羊-11~13元/斤】
【绵羊-11~13元/斤】