目前部分养殖户对柴鸡品种的认识存在很大片面性，认为柴鸡就是指当地的土杂鸡，所以选择了当地的土杂鸡养殖，尽管所产鸡蛋售价较高，但由于生产性能太低而导致经济效益很差。
目前的海兰、海赛克斯、农大三号等品种鸡，都适合散养，并且在散养情况下所产蛋品质也不错，经济效益较高。以下是2015年11月18日福建柴鸡价格行情。
2015年11月18日福建柴鸡价格行情如下：
今日福建土鸡报8元/斤，较昨日下跌-0.38元/斤，跌幅为-4.75%。
今日福建土鸡指数报106.67点，较昨日下跌-5.06点，跌幅为-4.74%；较上周同比下跌-2.80点，跌幅为-2.62%；较去年同期相比下跌-8.00点，跌幅为-7.50%。
今日海南土鸡报7.21元/斤，较昨日下跌-0.19元/斤，跌幅为-2.64%。