由于龙虾生存力极强，在清澈的湖水和污浊的臭水沟中都能生存。市民在购买时，选择那些来自水质较好、污染相对较轻产地的龙虾。以下是2015年12月23日全国龙虾价格行情。
小龙虾 83.00北京八里桥农产品中心批发市场2015-12-24
红龙虾<1000g 470.00北京大洋路农副产品批发市场2015-12-24
红龙虾>1000g 510.00北京大洋路农副产品批发市场2015-12-24
大青龙虾 500.00北京大洋路农副产品批发市场2015-12-24
澳洲龙虾<750g 580.00北京大洋路农副产品批发市场2015-12-24