从养殖角度来看，泥鳅病害少，繁殖简单，运输方便，而且泥鳅能用肠呼吸，耐低氧，食性杂，饲料来源广。养殖泥鳅难度不大，容易成功。
泥鳅作为滋补佳品早已摆上家庭、酒店的餐桌，在日本、韩国更是畅销。据贺兰县水产站提供的市场分析，光银川水产市场每天都有上千斤销量。良好的市场前景坚定了高长城的养殖信心。
品种 | 规格 | 12月11日批发价 | 12月16日批发价 | 12月25日批发价 |
青泥鳅 | 一斤20-30条 | 24-24.5元/斤 | 23.5-24元/斤 | 23.5-24元/斤 |
青泥鳅 | 一斤40-60条 | 18-18.5元/斤 | 18-18.5元/斤 | 18-18.5元/斤 |
青泥鳅 | 一斤60-100条 | 17-17.5元/斤 | 17-17.5元/斤 | 17.5-18元/斤 |
黄泥鳅 | 一斤20-30条 | 16-17元/斤 | 16-17元/斤 | 16-17元/斤 |
黄泥鳅 | 一斤40-60条 | 15-15.5元/斤 | 15-15.5元/斤 | 15-15.5元/斤 |
黄泥鳅 | 一斤60-100条 | 16.5-17元/斤 | 16.5-17元/斤 | 16.5-17元/斤 |
台湾泥鳅 | 一斤10-15条 | 10.8-11元/斤 | 10.8-11元/斤 | 10.8-11元/斤 |
台湾泥鳅 | 一斤15-20条 | 10.8-11元/斤 | 10.8-11元/斤 | 10.8-11元/斤 |