首先生猪生产的季节性是指冬季仔猪疫病高发造成死亡率升高，从而造成来年夏季生猪供应的减少;其次是夏季生猪长肉慢，冬季长速快造成冬季猪肉供应量的相对增加。2016年1月11日福建仔猪价格行情如下，单位：元/公斤
福建省龙岩市莲城县仔猪价格10公斤内三元：26.00
福建省龙岩市武平县仔猪价格20公斤土杂猪：30.00
福建省南平市延平区仔猪价格20公斤内三元：24.00
福建省龙岩市武平县仔猪价格10公斤内三元：36.00
福建省龙岩市上杭县仔猪价格10公斤内三元：36.00
福建省漳州市芗城区仔猪价格15公斤内三元：40.00
福建省龙岩市上杭县仔猪价格15公斤外三元：38.00
福建省龙岩市上杭县仔猪价格20公斤外三元：34.00