春节已经越来越近了，元旦节前广东佛山顺德地区黄颡鱼价格就已经在上涨了，元旦过后，当地黄颡鱼涨价的势头不减，养殖户惜售心态重，希望价格能多涨一些，毕竟现在的价格卖鱼还是会亏本的。
上周一股强寒潮短期影响了全国，广东不少地方还下次了次雪，温度下降的比较厉害，耐寒性差一些的比如罗非鱼等品种冻死冻伤比较多，黄颡鱼的情况相对好一些，没有大面积的冻死情况发生，不过养殖户要防止冻伤引起的水霉病发生，及时做好防范措施。
在元旦节前，佛山地区黄颡鱼塘口收购价格就逼近了十块钱一斤，存塘的黄颡鱼以新鱼居多，老鱼的存塘量估计过完春节就消耗完毕了，新鱼可以慢慢卖到明年的四月份左右。
佛山黄颡鱼收购商曾老板表示，近他每天的收购量大概在3-5万斤，比元旦之前稍微增加了一些，春节期间收购量肯定还会继续增加的，目前佛山地区的黄颡鱼主要是发往江苏上海湖南湖北等地。
价格方面，和元旦节前相比，增加了至少五毛钱以上，4两头统货收购价格是9.8-10元/斤，5两头统货收购价格是10.3-10.5元/斤，珠海江门的价格和佛山基本差不多。
但是按照老鱼养殖成本11块计算，这个价位出鱼的话，还有几毛钱的亏本，一些急着卖鱼回笼资金的养殖户已经卖了不少，现在手里有鱼的养殖户看到了涨价的苗头没有停止，近期出鱼积极性也不高，都在等着鱼价继续往上升。
近受超级寒潮影响，佛山地区气温明显下降，普遍不到5度，居然也下起来了雪，这是1957年佛山有气象记录以来的首次降雪。气温下降和短暂的降雪给水产养殖业造成了不小的影响，养殖户这几天都忙着防寒抗冻。
记者了解到，从周二开始，佛山地区气温开始慢慢回升，到周五的时候，气温预计将回升到11度，温度将达到18度，未来两周的气温大体会保持在这个范围小幅浮动。气温回升了，不过天气将以多云雨天为主，水产养殖户防病工作不可懈怠。
以黄颡鱼为例，接下来一段时间，病害预防以水霉病为主，水霉病一年四季都会有发生，但主要在冬春季水温低时多发。利洋杏坛店店长黄代伟表示，根据未来一段时间佛山天气的情况，建议养殖户先把池塘水质调节到降温降雪之前的正常情况，把调水稳水工作做好，然后配合泼洒一些防治水霉病的五倍子、戊二醛等，不是泼洒一次就可以的，隔几天泼一次，
主要是前两天水温只有五六度，可能会有鱼被冻伤，冻伤的情况刚开始是不一定能立刻发现的，这是一个慢慢发展的过程，所以养殖户还要加强巡塘工作，要经常查看料台，看看黄颡鱼有没有长水霉，
“调水稳水和泼洒药物只是预防水霉的措施，并不能做了预防措施水霉病就不会发生，一旦发生了水霉病，就需要立刻进入治疗程序，所以及时观察就非常重要”。黄代伟店长提醒养殖户，由于五倍子的刺激性比较强，用在黄颡鱼上的量不要太猛。