三月生猪供求未失衡猪价难跌

2016/3/81866.TV 猪价格

  截止到2月29日猪价指数为143.65,全国生猪出栏均价为9.14元/斤,一个月内猪价指数点为2月24日141.33,点为2月1日144.4,指数在3.07个点内波动,2月均价为9.18元/斤,均价为8.99元/斤,均价波动范围是0.19元/斤。

    从猪价指数可见,二月猪市价格波动分为“春节前猪价”和“春节后猪价”两大阶段,二月肉猪实际销售天数只有22天,其中约5天为春节前销售,17天为春节后销售。春节前猪市有价有量,元宵节期间部份大猪待售,猪价小幅下滑,元宵节后猪只体重回归正常,供应偏紧。

  我们不难从2月份的新牧网原创文章及猪价指数中可以看到——整个二月的猪价走势依春节前后的消费习惯变化明显,笔者认为具体有以下四个阶段:

  阶段(2月1日-2月5日腊月二十七,春节前销售)历时5天,平均每天猪市单日成交量是正常水平的1.5倍,这五天猪价先跨幅上涨,再小幅回落。主要原因是随着春节前销售量的来临,各屠宰厂积极备案,加大收购量,市场猪只供不应求,华中区域内猪价单日涨幅达0.3元/斤,之后随着春节临近,屠宰厂陆续停工,部份猪只体重已达标,必须在节前出栏,自行调低价格上市。

  第二阶段(2月6日-2月13日除夕至初六)历时7天,全国猪市基本歇业,各地鲜有私猪交易。

  数据研究发现,三月生猪均价较二月呈下跌,下跌幅度时环比二月下跌0.88元/斤,跌幅小时环比二月下滑0.02元/斤。笔者调研了解到三月仔猪投苗环比减少,但春季气候有利于猪只长速加快,单头猪供应肉量增加,虽然投苗减少不会确性的造成市场供不应求,但受传统出栏体重观念的影响,超大猪上市毕竟占少数,总之,预计市场三月生猪供给基本平衡。

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