养牛业在畜牧家禽行业里算是比较不错和有的。目前猪、鸡是市场不稳定的。而牛却一直很稳定。随着肉牛市场的需求量越来越大，行情也随之增高，近几年的行情如下：
2005年 肉牛 15元/公斤
2006年 肉牛 17元/公斤
2007年 肉牛 18.5元/公斤
2008年 肉牛 20/公斤
2009年 肉牛 21.5元/公斤
2010年 肉牛 23元/公斤
2011年 肉牛 24.5元/公斤
2012年 肉牛 26元/公斤
2013年 肉牛 26.5元/公斤
2014年 肉牛 25元/公斤
2015年 肉牛 26.4元/公斤