端午节后黑鱼价格上涨态势不改

2016/6/181866.TV 水产价格

  近老听说这个“去库存”,那个“去库存”,对于黑鱼行业来说,今年“去库存”的时间已经比较长了,“去库存”状态还会持续下去,三五个月之内,广东湖南江西等黑鱼主产区供应量依然很充足。同样是“去库存”,六月份和四五月份的情况有点变化,主要就是市场销量增加了,收购价格也稳中有涨。

  六月份广东珠三角地区黑鱼价格平均已经涨到了7.5元/斤,很难说这一次涨价具体在从五月份的哪天开始的,总之近一阵子价格就慢慢悠悠地涨起来了,由于价格上涨频率高了,虽然说每次就是一点点地涨,但是近二十多天的时间里,鱼价里外里已经涨了两块左右了,在四月份的时候,珠三角地区黑鱼统货价格只有5.5元/斤左右。

  从往年来看,六七月份的时候老鱼早已经销售一空,今年这个时候,老鱼的存塘量还是比较可观,规格提升后的新鱼存塘量就更大了。近个把月,珠三角地区每天黑鱼的外运量均保持在一百万斤以上,端午前后那几天的数字要更大,端午已经过去快一周了,走鱼量基本又回到节前的水平了。

  塘口价格也随着市场走量的情况先涨后跌,不过由于市场整体销量情况不错,再加上饲料价格上涨等因素的支撑,鱼价下滑的空间也不大。那鱼价会不会再往上顶一顶呢?这个空间也非常小,拿新鱼来说,现在珠三角地区2斤以上3.5-4头的新鱼塘口收购价格已经突破8元/斤,2斤以上5-6头的老鱼塘口收购价格已经涨到了8.5元/斤左右。

  从跟踪的数据来看,过去的这大半年时间里,这个价位已经是非常高的了,只有三月中上旬那阵子老鱼的价格涨到了八块多,别的时间段这个价格想都不敢想。虽然价格上涨了,但是五六月份以来黑鱼发病也增加了,一些病情控制不好的塘口,鱼价卖不上去,必定亏本的。没有发病或者发病较轻的塘口,卖鱼利润可能会好一些,不过也只是好一些罢了,因为六月份以后黑鱼饲料也涨价了。

  从6月1日起,饲料厂每吨提价350-450元/吨。如果没有这次饲料涨价,估计黑鱼价格也很难维持那么长的时间,前后涨价幅度也很难有两块钱的空间,所以这次黑鱼涨价并没有给养殖户带来多少实实在在的利润。淡水鱼料已经在6月15日完成了第二次提价,包括黑鱼饲料在内的特种鱼料何时迎来第二次提价?如果按照淡水鱼料前后两次提价的时间间隔来计算,特种鱼料二次提价很可能在七月初到来。特种鱼料会不会二次提价?从过去两三周的情况来看,豆粕价格上涨势头不减,业内估计可能在六月下旬或者七月上旬有所回落,而鱼粉价格虽然整体变动不大,但是完全没有下降的苗头。

  饲料价格涨价与否的另一个变数是近一段时间南方水产养殖业受暴雨天气影响较大,终端养殖的饲料需求可能因此下降,饲料企业采购高价原料的积极性可能受到影响,再考虑到养殖户利润空间的因素,饲料厂即便再次提价,幅度可能也不大。当然了,原料市场向来是变幻莫测,尤其向豆粕菜粕这类,过去的走势只是参考,未来走势的预测准不准,只能走着瞧了。

  从市场的情况来看,以武汉白沙洲市场为例,近每天黑鱼的销量维持在接近20万斤左右,虽然比端午那几天少了一些,但是总体还算可以,市场批发价格也随着珠三角塘口价格上涨水涨船高。对于批发商来说,面临的压力一点也没有减少。

  首先就是温度升高带来运输损耗问题,目前珠三角地区的温度已经达到了33度以上,未来几天将达到35度以上,六月上半月雨水天气很多,以佛山为例,6月1日到16日,除了前两天是多云,其余都是小雨中雨的天气,温度一直维持在30度以上。

  这种闷热天气导致池塘水质很容易出问题,烂身病、诺卡氏等鱼病增多是难免的。连续阴雨天气,即便是存塘鱼没有发病,体质也会受到影响,长途运输过程中的损耗会明显增加,尤其是规格偏大的老鱼损耗要更大一些。其次就是珠三角地区塘口价格上涨带来的压力,从市场价格和塘口价格的对比来看,2斤以上的规格鱼有点利润,2斤以下的鱼是肯定亏本,据批发商估计,一车鱼拉到市场,如果2斤以上的黑鱼比例达不到六成以上,很难赚钱。

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