记者致电多家淡水鱼养殖中心后，发现导致今年鲫鱼价格上涨的原因主要有两点：一是极端天气；二是病毒感染。今年的厄尔尼诺现象已达极强标准，极端天气会更加频发。长江流域持续暴雨时，广州天气竟逼近40℃高温。
揭阳县秋林淡水鱼养殖专业合作社高先生告诉记者，由于天气干燥，原本鲫鱼塘应有的两米水深，现在只有1米。“今年下雨比过去几年都要少，河里没有水，水库又不放水，我们去哪里抽水”？
专家介绍，鲫鱼的生活层次属底层鱼类，一般情况下，都在水下游动。当水深降低时，鲫鱼的养殖密度必须降低，否则会导致生长过慢甚至死亡。高先生原本每亩鱼塘能投放500多条鱼苗，现在只能投放不到300条，数量减少接近一半。
“水都没有，怎么养鱼？”高先生说，“养鲫鱼这种事，天时地利人和，缺一不可。鲫鱼本身需要精养。今年这种天气，真是一点办法都没有。”
廉江市河唇山祖淡水鱼养殖专业合作社谢先生虽不担心水源，但疾病感染远比水源问题来得“凶猛”。“我们这边很多鱼塘里的鲫鱼都因链球菌死了，大家不怎么养。别的地方我不知道，廉江这边的死鱼太多了”。
谢先生介绍：“原本廉江养鲫鱼的就不算特别多，主要是养罗非鱼。鲫鱼性价比低，一年一熟。现在又有疾病，养的人就更少了。”谢先生的鱼塘，如今鲫鱼养殖量连一吨都“远远不到”。
供应广东需进口外地量减少
“前几年还能拿到东北鲫，现在人家都内部消化了，哪还有多的鱼供应广东啊？”龙先生做了10多年的鱼肉生意，对鱼肉市场了如指掌，“为什么鱼价上升？因为没鱼可卖啊，物以稀为贵。现在不但拿不到外地鱼，本地鱼也拿不到。”
龙先生说，几年前刚做鱼肉生意时，跟“清远养鱼的人很熟”，经常“找他们拿鱼”。可随着经济发展，“到处拆迁、填塘建楼，连鱼塘都没有了，哪里来的鱼”？
专家黄明祥告诉记者，的主要鲫鱼养殖基地在江苏，“江苏盐城在鲫鱼界就相当于湛江生蚝一样（有名）”，今年盐城的鲫鱼却迎来了大面积死亡。
“鲫鱼的大腮红病特别厉害，这几年很难控制，一到高温天气就发病厉害，死鱼很多，养殖户损失很大，几年一折腾，很多人亏钱，就不想养了。”黄明祥称因为疾病困扰，“盐城的鲫鱼存塘量至少和往年相比减少了1/3。”
“基本上你在每个有规模一点的市场都能看到盐城拉鲫鱼的水车”。今年盐城行情如此严峻，不是鲫鱼主要产地的广东，“必然会受到影响”。
据行业组织对广东全省水产养殖渔情采集点数据分析，去年广东鲫鱼成鱼出塘量为326吨，比2014年减少13%有多，而2015年，江苏鲫鱼成鱼出塘量为4401吨，广东仅是江苏的1/10都不到。广东鲫鱼主要依赖外省进口。