山西鸡蛋价格走势主流稳定，局部波动，上涨的地区主要集中在运城市，其中涨幅的为运城市-万荣县，昨天价格：5.5元/公斤，今天的价格为5.6元/公斤，涨幅达：1.82%。鸡蛋价格的地区为：朔州市-朔城区，达：6元/公斤。的地区为：阳泉市-城区，价格5.4元/公斤。总体来讲山西鸡蛋价格较昨日主流稳定，局部涨落互现。
2016年8月1日山西鸡蛋价格今日新行情如下：
单位：元/斤
山西-太原鸡蛋价格：2.80降
山西-阳泉鸡蛋价格：3.00
山西-稷山鸡蛋价格（大）：2.75
山西-稷山鸡蛋价格（中）：2.80
山西-稷山鸡蛋价格（小）：2.80
山西-长治鸡蛋价格：2.90
山西-长子鸡蛋价格：2.90
山西-文水鸡蛋价格：2.85
山西-晋中鸡蛋价格：2.85
山西-祁县鸡蛋价格：2.80
山西-平遥鸡蛋价格：2.80
山西-吕梁鸡蛋价格：2.85
山西-临汾鸡蛋价格：2.75
山西-曲沃鸡蛋价格（大）：2.75
山西-曲沃鸡蛋价格（中）：2.80
山西-曲沃鸡蛋价格（小）：2.80
山西-朔州鸡蛋价格：3.00
山西-运城鸡蛋价格（大）：2.75
山西-运城鸡蛋价格（中）：2.80
山西-运城鸡蛋价格（小）：2.80
山西-太谷鸡蛋价格：2.85
山西-榆次鸡蛋价格：2.85
山西-大同鸡蛋价格：3.10降
山西-孝义鸡蛋价格：2.75降
山西-忻州鸡蛋价格：2.80
山西-汾阳鸡蛋价格：2.75降
山西-晋城鸡蛋价格：2.70
山西-原平鸡蛋价格：2.90