作为传统养殖大省的河南地区，且地处中原交通方便，其猪源可以北上北京、天津地区屠宰场，东入山东、江苏、安徽、浙江地区屠宰企业，南下湖南、湖北，西进陕西，西南进重庆、四川乃至云南、贵州，全国基本有一半的省份均有河南猪的身影，河南地区猪价只要一有调整态势，基本全国市场均能有所体现。
河南地区基本从1号开始就出现了上调现象，那时候的全国基本是稳定为主，少量地区企业猪价呈现跌涨互现的态势，河南地区属于率先上调的区域。从1号至9号，监控的三家猪场毛猪价格上调了1.1-1.2元/公斤，与屠宰企业相比，猪场毛猪出栏价涨幅明显要大于屠宰企业，我们说猪场挺价现象明显一点也不为过。从9号到12号，三家猪场毛猪出栏价格出现大幅快速下调现象，郑州某猪场毛猪出栏价格三天下调了0.9元/公斤，南阳某猪场三天下调了0.5元/公斤，而漯河某猪场在12日一天便下调了0.6元/公斤，基本属于涨后的大地震，掉价幅度明显要高于屠宰企业。在此波上调过程，由于猪场销售走猪速度均比较快，这也助涨了猪场一天天的不断提升毛猪出栏价，而在猪价下跌的过程中，猪场销售态势明显发生变化，由于其要价相对较高，收猪人、屠宰企业更愿意采购散户及小猪场毛猪，猪场销售难度明显有所增加。
先来说价格态势，新乡某屠企与南阳某屠企虽均是处于震荡上调后下调，南阳某屠企在此波上调过程中累计上调了1.2元/公斤，与大规模猪场猪价累计上调幅度一致，上调后至稳定了一天，接着就是连跌三天，幅度在0.4元/公斤；而新乡某屠宰企业上调态势却明显不如猪场，累计共上调0.9元/公斤，上调至高位之后，连续三日稳定，今日河南地区猪场大掉价才呈现下调态势，幅度在0.2元/公斤。再来看新乡、南阳两屠宰企业的屠宰量变化态势，从1号至12日，屠宰量均有一个提升的过程，时间节点在立秋前后，说明立秋对消费稍有好转，但需谨防秋老虎带来的高温对屠宰量的影响。
短期后市还将呈现如何走势呢，6家屠宰企业中有4家屠宰企业今日采购均略显轻松，短期仍有压价意愿，而其余两家采购情况一般，持稳意愿相对较强，但可能迫于其他厂家降价的态势出现一起压价的局面，建议养殖户顺利出栏，落地为安。