黑鱼价格行情起伏较大

2016/8/261866.TV 水产价格

  近像广州武汉杭州等主要的消费市场,黑鱼的销量都有增加,估计这一波降温之后,市场里的生意还要好,这可能也是近期鱼价有所回暖的主要因素。

  今年这黑鱼行情就不再具体回顾了,简单概括起来就是市场走量起伏比较大,价格有波动但是养殖户获利有限,六月份以后的高温、强降雨天气给市场造成的影响很大,近才算是慢慢恢复。

  以武汉市场为例,六七月先是连续的大暴雨天气,后是接近40度的连续高温天,市场走量有限,大暴雨的时候武汉白沙洲水产市场都被淹了,水产品交易直接停摆,前后十来天才恢复,紧接着的高温天气,市场每天的销量经常维持在每天十万斤以下,八月下旬市场销量有了明显的松动,每天差不多有二十万斤左右的销量,广东黑鱼占据九成左右的市场份额,江西湖南黑鱼销量在两万斤左右。

  销量是上来了,不过市场的鱼价没有上涨,广东黑鱼的塘口价格有小幅上涨,批发商的利润空间有限。水产养殖网了解到,目前广东珠三角一带黑鱼塘口价格差别比较大,就拿新鱼来说,统货的收购价格基本都在7元/斤以上,大鱼多卖相好的塘口能收到7.7元/斤,一般维持在7.5元/斤的比较多,2斤以下的老鱼收购价格大概在5.8元/斤,2斤以上的收购价格大概在9元/斤左右,近期鱼价整体略有上涨。

  珠三角黑鱼的存塘量还是很大,前年的鱼有不少存塘,去年的鱼也越来越多,今年放的苗估计再过两个月也会慢慢上市,近整个珠三角地区每天黑鱼的出塘量基本都维持在100万斤以上,存塘量的消耗速度比起前一段时间高温天气要快了不少。

  除了广东黑鱼大量销往市场,其余像江西湖南山东浙江以及东北的黑鱼也都陆续在上,近出鱼量相对大的是湖南江西的黑鱼,江西黑鱼走量不小,价格相对便宜一些,很多水车老板都从江西鄱阳湖一带拉鱼。山东浙江以及东北虽然也在卖新鱼,不过总体的供应量肯定要比往年小,这主要是因为上一个养殖周期鱼价不好,养殖户弃养转养的比较多。

  未来一段时间市场会怎么走?这是很多养殖户关心的问题。综合各方面的消息来看,随着温度的继续下降,终端消费市场的需求量增加,市场走量肯定会放大。

  目前货源以广东鱼为主,广东省外的黑鱼也会供应市场一段时间,估计到了秋末以后,广东省外的黑鱼供应量会减少,广东鱼独霸市场的局面再次形成,鱼价在入冬之前估计将以稳定为主,入冬以后广东鱼价肯定要抬头,市场走量在春节之前将一直会呈现出总体增加的态势,其中接下来个把月的时间里中秋节国庆节相继到来,市场销量会在节日期间有一个小高潮。

  另外一个问题也需要引起注意,那就是G20峰会的到来会带来的影响,之前已经有媒体报道杭州范围的饲料厂也要全部停工,估计从本月28日起,一直到峰会结束,杭州市场的各种水产品交易会受到很大冲击,据了解,在峰会前后大概一周的时间里,进入杭州主城区的大型货车数量会受到极大的控制,“当年上海世博会的时候,上海也是控制的很严,比如说黑鱼,能进入上海市场的数量很少,外面的黑鱼进不去,上海市内的黑鱼不够卖,外面鱼价只有六七块一斤,里面的鱼价卖到了二十多一斤”。

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