本月水产品交易较上月大幅增长,水产品整体价格波动不大,本月淡水鱼类受高温天气影响,上市量萎缩明显,整体价格有大幅上扬,上涨的主要品种是鳊鱼8月平均批发价为20.89元/公斤,较7月平均批发价16元/公斤上涨31%;鲫鱼8月平均批发价为16.18元/公斤,较7月平均批发价115.49元/公斤上涨4.46%;
草鱼8月平均批发价为12.62元/公斤,较7月平均批发价12.2元/公斤上涨3.46%,鲢鱼8月平均批发价为6.57元/公斤,较7月平均批发价6.44元/公斤上涨2%;下跌的主要品种是花鲢8月平均批发价为11.87元/公斤,较7月平均批发价12.06元/公斤略跌2%;
本月贝类产品销售保持红火,由于上市量的充裕,整体价格有大幅下滑,下跌的主要品种是花螺8月平均批发价为62.78元/公斤,较7月平均批发价73.13元/公斤下跌14%;圣子王8月平均批发价为84.22元/公斤,较7月平均批发价87.5元/公斤下跌4%,花甲8月平均批发价为8.72元/公斤,较7月平均批发价9元/公斤略跌3%;本月特种水产品和虾类交易保持平稳,由于供应量充足,各品种价格涨跌各异;
其中特种水产品下跌的主要品种是鳜鱼8月平均批发价为100.33元/公斤,较7月平均批发价107元/公斤下跌41%,黄鳝8月平均批发价为37.33元/公斤,较7月平均批发价39.56元/公斤下跌5.63%;回头鱼8月平均批发价为27.11元/公斤,较7月平均批发价28.25元/公斤下跌4.03%,乌鳢8月平均批发价为17.11元/公斤,较7月平均批发价17.75元/公斤下跌3.6%,牛蛙8月平均批发价为28.11元/公斤,较7月平均批发价28.94元/公斤下跌3%;
乌龟8月平均批发价为49.78元/公斤,较7月平均批发价51元/公斤下跌2.4%;上涨主要品种是泥鳅8月平均批发价为21.44元/公斤,较7月平均批发价18.13元/公斤上涨18%,人工甲鱼8月平均批发价为35.44元/公斤,较7月平均批发价33.75元/公斤上涨5%;鲈鱼8月平均批发价为47.33元/公斤,较7月平均批发价46元/公斤上涨2.9%;虾类下跌的品种为基围虾8月平均批发价为53.44元/公斤,较7月平均批发价59元/公斤下跌9%,大明虾8月平均批发价为66元/公斤,较7月平均批发价69.25元/公斤下跌5%;
上涨主要品种土龙虾8月平均批发价为45.44元/公斤,较7月平均批发价39元/公斤上涨16.25%,本月蟹类和冷冻水产品销售与上月总体持平,各品种整体价格波动不大。预计9月份水产品上市量还将会增大,整体水产品价格将波动不大。