进入秋季，各地牛肉消费淡季已逐渐临近尾声，部分地区出现价格波动。结合前段时间的报价可以看出，之前预计的牛肉价格波动时期已经陆续出现，牛肉的需求量开始有所增加，局部地区因市场需求不同而产生小范围的波动。预计牛肉价格会发生缓慢小幅波动式增长。
2016年9月15日各地牛肉价格如下：
山西汾阳晋阳50元/公斤
山西晋城绿欣52元/公斤
河北石家庄桥西43.5元/公斤
河北唐山荷花坑44.25元/公斤
河北秦皇岛海阳52元/公斤
河北魏县天仙44元/公斤
内蒙古呼和浩特东瓦窑48元/公斤
上海农产品57元/公斤
江苏凌家塘65元/公斤
江苏苏州南环桥61元/公斤
山东青岛城阳58元/公斤
山东滨州六街52元/公斤
安徽合肥周谷堆50元/公斤
河南商丘农产品45.5元/公斤
湖南常德甘露寺65元/公斤
湖北浠水城北农产品65.8元/公斤
四川成都农产品52元/公斤
四川广安邻水64元/公斤
四川九襄市场64元/公斤
四川江油仔猪55.25元/公斤
辽宁大连双兴57元/公斤
甘肃酒泉春光53元/公斤
宁夏吴忠鑫鲜52元/公斤
新疆克拉玛依55元/公斤
新疆石河子53元/公斤
2016年9月15日各地牛肉价格如下：
山西汾阳晋阳50元/公斤
山西晋城绿欣52元/公斤
河北石家庄桥西43.5元/公斤
河北唐山荷花坑44.25元/公斤
河北秦皇岛海阳52元/公斤
河北魏县天仙44元/公斤
内蒙古呼和浩特东瓦窑48元/公斤
上海农产品57元/公斤
江苏凌家塘65元/公斤
江苏苏州南环桥61元/公斤
山东青岛城阳58元/公斤
山东滨州六街52元/公斤
安徽合肥周谷堆50元/公斤
河南商丘农产品45.5元/公斤
湖南常德甘露寺65元/公斤
湖北浠水城北农产品65.8元/公斤
四川成都农产品52元/公斤
四川广安邻水64元/公斤
四川九襄市场64元/公斤
四川江油仔猪55.25元/公斤
辽宁大连双兴57元/公斤
甘肃酒泉春光53元/公斤
宁夏吴忠鑫鲜52元/公斤
新疆克拉玛依55元/公斤
新疆石河子53元/公斤