据挪威水产协会透露,2017年周,挪威三文鱼价格维持年底的趋势,均价或将继续攀升。
业内人士表示,本周三挪威冰鲜三文鱼出厂均价可能会上涨到每公斤77-78挪威克朗,与上周的74-75挪威克朗相比,涨幅明显。
目前三文鱼市场仍处于短缺阶段,2016年12月挪威三文鱼出口量比往年下跌20%。
此前,中挪两国关系正常化,双边恢复自由贸易关系,政策利好中挪海产贸易。据挪威海产局乐观预计,在2017年底,挪威三文鱼将重新占据国内大西洋三文鱼2/3市场份额,也就是说明年大约会有4-5万吨挪威三文鱼销往。
本周挪威三文鱼价格持续攀升,亦将影响市场三文鱼价格。尤其是临近春节,三文鱼、龙虾等高端海产品需求增加,预计价格将继续上涨。