瘦肉的营养价值较高，因含有生理价值高的蛋白质，且较肥肉易于消化。是人们比较喜爱的食物之一，那么该怎么提高猪瘦肉率呢，针对这一问题河南九盛堂研制了一款名为催肥科猛的药剂，能大幅度提升瘦肉率、增强蛋白质、提高生长机能。
催肥科猛
【主要成分】
绵马贯中、何首乌、麦芽、槟榔、神曲、山楂、卵磷脂、氨基酸合铁、铜、锰、锌、复合多维、氨基酸、肥宝、活性酵母菌、促长催肥保健剂、抗病因子、保健因子、有益菌等多种原料。
【使用后效果】
使用3天后，可见采食量明显增加
使用5天后，可见消化吸收好，粪便细腻，无未消化的饲料残渣，排便减少；
使用7天后，可见猪只体型，达到双肌臀的效果；
使用10-15天后，可有效改善猪只体型，达到双脊背双肌臀的效果；
同期饲喂、同重出栏时，可提前20天以上出栏；
同期饲喂、同重出栏时，可增重20斤以上体重。
【主要功能】
显著提高瘦肉率，无脂瘦肉增长速度提高33%，提高商品猪铜体瘦肉率和腿肌面积，提高屠宰率，明显改善生猪外观体型，背宽背沟深，腹部平面紧凑，后臀肌肉突出，腿部丰满。
增强蛋白质，促进机体营养物质吸收；改善饲料转化率（平均提高饲料利用率达11%）提高生长性能，降低料肉比。
促进蛋白质合成和骨骼生长，平均提高增重大12%。
使肉质变红，改善猪肉品质，降低滴水损失。
能有效完全分解平衡饲料中的各种蛋白质的转化利用，使动物更容易消化吸收、生长快速，并达到佳生产性能。
【使用方法】
本品一袋可拌料1000斤。大猪催肥出栏前30天，每袋拌料600斤，使用本品时，给充足饮水，敞开饲喂。
提高瘦肉率的方法
一、饲养优良品种，品种是决定瘦肉率的关健因素。脂肪型猪或土种猪瘦肉率一般为38-45％，经过用杜洛克等优种猪杂交的后代瘦肉率可达55％，而饲养杜洛克、长白。约克夏或其他瘦肉型猪生产的三元杂交商品猪，瘦肉率可达64%以上。
二、提高饲料蛋白质水平。应依据猪只生长发育的不同阶段给予相应的蛋白质水平。开食期即体重在10-20公斤时，饲料蛋白质水平应为22-20%；生长期即体重在40-60公斤时， 饲料蛋白质水平应为19- 16％；育肥期即位重在60-90公斤时，饲料蛋白水平应为16-14%。
三、改变喂养方式，应采取“前敝后限”的“促、控”方法，即60公斤前敝开饲喂，60公斤后则限制饲喂，一般以限10-15%较适宜同时用青绿饲料补充，使肉猪往育肥前期提高生长速度和饲料利用率，在育肥后期限饲则能抑制脂肪的增长、节约饲料等，提高胴体瘦肉率。
四、定期出栏。俗活说：小猪长骨、中猪长肉、大猪长油”，就肉猪的生长发育规律而言，体重越大，脂肪越多，瘦肉率相应降低，同时单位增重所消耗的饲料越多。因此， 一般品种猪毛重达到90公斤时出栏被认为是佳方案，而三元杂交猪即使到110公斤上活重出栏，也不会降低胴体等级，而可能更适合消费者对“肥中有瘦、瘦中有肥”的肉质。